マヌカ はちみつは、ハチミツの王者です。
最近、「はちみつ」（ハチミツ）の中でも、特に人気が
出ているブランドがあります。
それは、マヌカ はちみつです。
この「はちみつ」（ハチミツ）は、ニュージーランドと言う
南半球の自然豊かな国だけで自生している茶の木である、
「マヌカ」から摂れる「はちみつ」（ハチミツ）なのです。
この、マヌカ はちみつはとにかく美味しいことで有名なん
ですね。
そして、人間の消化器系への作用が凄く良くて、最近は世界中で
人気があり多くの人が食べているという、自然食品なのです。
マヌカ はちみつの驚異！
これは、薬ではありません。薬事法の事もありますから
あくまでも参考記事として書きます。
この、マヌカ はちみつは、最大の特徴として、胃の中にいる
「ピロリ菌」を退治してくれるそんな効果が有ると言うことです。
なんでも、胃の痛みや胃の調子が芳しくないとき、
１日１〜２回ほど、お腹がすいたときにティースプーン１杯を
食べると、3ヶ月位すると胃腸薬がいらなくなるくらい調子が
戻るという事です。
そのほかにも、風邪などでのどが痛いときや口内炎が出来たとき、
転んですり傷やちょっとしたやけど、あかぎれなどにもちょっと
付けておくと回復が早くなると言うことです。
マヌカという木は南半球のニュージーランドだけに自生する
野生植物で、春から夏にマヌカの木に白ピンクの綺麗な
花が咲きます。
この「マヌカ」の花から摂れるのが「マヌカ はちみつ」なのです。
ニュージーランドの先住民は昔からこのマヌカの木を薬の代替
として大事にしていたんですね。
この、ニュージーランドは、環境や薬の害の問題から牧草地でも
農薬や化学物質を散布してはいけないと言う法律が有るんですね。
ですから、マヌカの木もそんあ自然の中で育っていて、
マヌカ はちみつも同様に、一切の添加物などをくわえ事が
禁止されていて、100％天然のはちみつということです。
ニュージーランドにはハチミツの検査機関があり、そこでは
ニュージーランドで梱包されたマヌカはちみつの中でも特に
抗菌力がすぐれたものに「UMF」マークがつけられそれが
審査基準に合格したと言う認証の証として添付されます。
そのマークにはUMF10〜18がありその中でも最近特に良く
取り上げられるピロリ菌に対して１番すぐれているものは
マヌカはちみつ全体の20%程度という非常に貴重なものになって
います。